VORSPEISEN
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Sauerteigbrot 4.00 €
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italienische Oliven XXL 4.00 €
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Bruschetta l' artista 9.00 €
1 pz Pizzabrot mit Kirschtomaten an der Rispe und 1 Stück Pizzabrot mit gemischten italienischen Wurstwaren.
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Crocchè 9.50 €
Kartoffelkrokette gefüllt mit Mozzarella, hausgemachtem Pulled Pork, Parmesan, Cheddar, süßen Chili-Fäden, knusprigen Knoblauchbrotbröseln sowie schwarzem und rosa Pfeffer.
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Ensalada Capri 19.50 €
Gemischter Salat, Thunfischsteaks, rote Zwiebeln, Mais, gemischtes Gemüse, Kirschtomaten, getrocknete Tomaten von Vesuvio, Feta, grüne Oliven, Fetakäse, hausgemachtes Dressing, geröstetes Brot und schwarzes Olivenpulver
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Parmigiana 19.50 €
Geschichtete, panierte und frittierte Auberginen mit neapolitanischem Tomatenragù, frittiertem Brot, Parmesan, geschmolzenem Provolone, Pecorino-Basilikum-Béchamelsauce, zubereitet nach traditionellem Rezept der Großmutter.
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OPERA DI VITELLO TONNATO 21.50 €
Dünne Scheiben Angus Roastbeef, bei niedriger Temperatur gegart, mit Thunfischsoße, Dijon-Senf, Kapern, Maldonsalz und extra nativem Olivenöl.